Его назвали "Господин Шампиньон": гигантский гриб весом в 1,2 кило вырос на ферме в Сибири
А вы когда-нибудь видали гриб размером с маленький арбуз? Если нет, то это не значит, что таких не бывает. Только представьте, в Шелеховском районе на днях вымахал шампиньон-гигант весом в 1,2 килограмма!Фермеры наблюдали, как быстро растет гриб, и диву давались: "Ну и как его на салаты пускать и в жареную картошку крошить? Это же настоящий музейный экспонат!" Ему даже имя придумали соответствующее, уважительное - Господин Шампиньон. Если обычные грибы созревают шесть дней, то этому красавцу понадобилось целых восемь дней. Кто знает, до каких размеров он мог еще дорасти?
читать дальше
Жаль, гиганта все-таки пришлось срезать. Он уже созрел и вот-вот мог выпустить споры. Тогда он стал бы невкусным. Не пропадать же добру! Как бы ни было жалко есть удивительный шампиньон, но ведь в музей его не сдашь. Продавать Господина Шампиньона тоже не стали - согласитесь, трудно представить на прилавках магазина такое чудо. Вот бы покупатели удивились! Хотя чего только не творит природа.
В общем, необычному продукту - необычное приготовление. Фермеры специально для него изобрели новое блюдо - "грибную пиццу". Рецепт прост: вместо теста взяли шляпку шампиньона, сверху ее щедро посыпали сыром, маслинами и куриным филе, а потом отправили подрумяниться в духовке. Ммм, вкуснотища...