satsat.info - Показать сообщение отдельно

**bekingam** · 16.04.2009, 16:17

Астраханская рыба
Времена когда рыбы было много, чёрную икру ели ложками и для всего мира она была русская, а Астрахань была её столица. Сейчас от этого великолепия остались вот эти открытки, призванные рекламировать продукцию Советских астраханских рыбзаводов на Западе.

Для тех кто не в курсе:
Визи́га(вязига) — пищевой продукт очищенной спинной структуры (хорды) крупных преимущественно осетровых)рыб(севрюги, стерляди и др.). Визига высушивается на воздухе и сплетается в пучок. Содержит клеевидные вещества, используется в вареном виде для приготовления начинки пирогов, расстегаев, кулебяк и пр.

16.04.2009, 16:17	#844 (permalink)
bekingam наш человек 6,974 34569 67201 online: 26506284	Астраханская рыба Времена когда рыбы было много, чёрную икру ели ложками и для всего мира она была русская, а Астрахань была её столица. Сейчас от этого великолепия остались вот эти открытки, призванные рекламировать продукцию Советских астраханских рыбзаводов на Западе. Для тех кто не в курсе: Визи́га(вязига) — пищевой продукт очищенной спинной структуры (хорды) крупных преимущественно осетровых)рыб(севрюги, стерляди и др.). Визига высушивается на воздухе и сплетается в пучок. Содержит клеевидные вещества, используется в вареном виде для приготовления начинки пирогов, расстегаев, кулебяк и пр.