Всё о кофе - Страница 13

PRAVDATUT · 28.08.2020, 15:32

У меня кофемашина SAECO
перепробовал разные сорта
привезли года 2 назад подарок из Италии LAVAZZA 1 кг в желтой упаковке - ХУЖЕ Я НИЧЕГО НЕ ПИЛ !!!
Вчера купил магазине 250 гр такую-же LAVAZZA - ну думаю испраились
НЕТ
ЕЩЕ ХУЖЕ ЧЕМ БЫЛО !
Господа НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ LAVAZZA - не тратьте деньги зря.
с ув.

Polimnia2 · 24.12.2020, 09:44

Цитата:

Сообщение от PRAVDATUT


	У меня кофемашина SAECO перепробовал разные сорта привезли года 2 назад подарок из Италии LAVAZZA 1 кг в желтой упаковке - ХУЖЕ Я НИЧЕГО НЕ ПИЛ !!! Вчера купил магазине 250 гр такую-же LAVAZZA - ну думаю испраились НЕТ ЕЩЕ ХУЖЕ ЧЕМ БЫЛО ! Господа НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ LAVAZZA - не тратьте деньги зря. с ув.

С Вами совершенно не согласен.Итальянцы любят обжаривать кофе как говорят до углей.Зерно как уголь.Так вот,если готовить соблюдая рекомендации к данному сорту( температурный режим,время экстракции ,и самое главное правильный помол). Ещё правильная трамбовка темпером.

**komix** · 25.12.2020, 08:51

Цитата:

Сообщение от Polimnia2


	У меня кофемашина SAECO перепробовал разные сорта привезли года 2 назад подарок из Италии LAVAZZA 1 кг в желтой упаковке - ХУЖЕ Я НИЧЕГО НЕ ПИЛ !!! Вчера купил магазине 250 гр такую-же LAVAZZA - ну думаю испраились НЕТ ЕЩЕ ХУЖЕ ЧЕМ БЫЛО ! Господа НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙТЕ LAVAZZA - не тратьте деньги зря. с ув.

Поддерживаю! Покупал LAVAZZA ORO и в желтой и сейчас пошла черная упаковка...не нравится. Понравился BOASI gran riserva, может меньше подделывают (про ОРО, многие говорили, что подделка)

**schachmat** · 05.03.2021, 23:04

Швейцарские ученые выяснили, что регулярное употребление кофе снижает количество серого вещества в мозге. Они провели 20-дневный эксперимент.

За это время кофеин никак не повлиял на глубину сна испытуемых, зато негативно отразился на памяти и умственной работоспособности. Также сообщается, что этот эффект временный. Спустя 10 дней после отказа от кофе все приходит в норму, отмечают специалисты.

**schachmat** · 22.04.2021, 15:46

Ученые рассказали, какие функциональные изменения происходят в мозге людей, регулярно употребляющих кофе. Согласно результатам исследования, опубликованном в журнале Molecular Psychiatry, кофеин укрепляет связи между отделами мозга, повышает внимание, снимает тревожность, улучшает память и когнитивные функции.
Исследователям уже давно известно, что кофеин повышает физическую выносливость, бдительность и обучаемость, однако нейробиологические причины подобного эффекта до сих пор подробно не изучены.
Португальские ученые из Университета Минью вместе с датскими коллегами из Орхусского университета впервые использовали функциональную магнитно-резонансную томографию для сравнения активности мозговых связей у тех, кто пьет кофе каждый день, и тех, кто вообще его не употребляет. Для этого исследователи пригласили 55 добровольцев, которых разделили на две группы.
У команды любителей кофе была повышена динамическая активность между несколькими мозжечковыми и подкорковыми областями мозга. Ученые считают, что это объясняет повышение сосредоточенности и внимания, а также улучшение обучения и памяти.

PRAVDATUT · 22.04.2021, 16:06

Американская алкогольная компания Jack Daniel’s выпустила кофе со вкусом виски

Продукт Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Coffee изготовлен в сотрудничестве с World of Coffee

Зерна кофе сорта арабика пропитаны виски. Хотя алкоголя в кофе нет, но производитель обещает "нотки карамели и ванили", как и в знаменитом виски♥️ Если ваш друг, брат, начальник или любимый мужчина не дружит с алкоголем, у нас есть отличная альтернатива - кофе со всем знакомым вкусом JACK DANIELS...
меня вштырило по дороге на работу
не такой он и безалкогольный )
заказывал из США

SIplusOPEN · 12.07.2022, 18:21

Цитата:

Сообщение от schachmat


	провели 20-дневный эксперимент.

очень маленький срок исследования.

SIplusOPEN · 23.11.2022, 01:25

Цитата:

Сообщение от Polimnia


	Смертельная доза кофеина равно примерно 100 чашкам кофе

в сутки имеется в виду наверное

**schachmat** · 14.05.2023, 20:38

Цены на кофейные зерна сорта робуста достигли рекордных значений за последние 12 лет. Такие зерна чаще всего используются для приготовления растворимого кофе, эспрессо и молотых смесей.

**schachmat** · 12.08.2023, 18:08

Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала о допустимом количестве чашек кофе в день.
По ее мнению, лучше не пить более двух кружек в день, так как переизбыток кофе влияет на работу сердца и вызывает изжогу. Кроме того, две чашки нужно пить не подряд, а с перерывом — например, утром и вечером.
Специалист добавила, что кофе может оказать негативное влияние на желудок и пищевод или вызывать избыточную секрецию соляной кислоты. Поэтому людям, у которых диагностированы язвенная болезнь желудка, цирроз, панкреатит или аритмия, стоит полностью воздержаться от употребления напитка, заключила Дианова.